LAS TORTAS FRITAS NUNCA FALLAN: CASARIEGO Y EL HOSPITAL SUPERARON LAS 10 MIL UNIDADES VENDIDAS
Los nueve días de Expo Rural 2026 tuvieron, en líneas generales, un muy buen movimiento de público, ya que los días menos agradables fueron feriados, por lo que la gente fue igual a la muestra. Esa situación se vio reflejada también en las ventas que tuvieron los puestos de las instituciones, principalmente los que están en la parte exterior.
Hubo 4 entidades que ofrecieron, entre otros menús, las clásicas tortas fritas. Quien esto escribe puede dar fe de que en los cuatro lugares las hicieron muy ricas, aunque es justo aclarar que, cuando de tortas fritas se habla, este periodista tiene un paladar que ofrece concesiones.
Del puesto de Indios no tuvimos datos precisos de la cantidad de unidades vendidas entre el 5 y el 13 de septiembre; y el stand de la Secundaria 10, al estar dentro del Pabellón Althabe no registró el mismo movimiento que los demás, incluso hubo gente que no se enteró que allí también se vendían tortas fritas.
De los que sí hay datos concretos es de la Cooperadora del Hospital y del Club Atlético Casariego. Los primeros, con su stand frente a los galpones de animales y con algunas comodidades para sentarse, comercializaron 10400 tortas fritas, que a 2000 pesos cada una, dejan un monto bruto de 20.800.000 pesos para la entidad encargada de dotar de insumos y equipamiento al Hospital Capredoni. Por su parte, Casariego, en el histórico stand de Bomberos que administra hace algunos años, tuvo incluso más tortas fritas vendidas: fueron en total 12204, un promedio de 1356 por día y una recaudación bruta de 24.408.000 pesos sólo por ese producto.
Claro que, detrás de esos números impresionantes, hay dos fenómenos. El primero, social: las tortas fritas son marca registrada de la Expo, al punto de que mucha gente es la única vez en el año que las consume. El segundo fenómeno tiene que ver con la predisposición y el trabajo de las decenas de manos de colaboradores que se ponen al servicio de esas instituciones: ni el calor ni el olor a frito son capaces de detener ese sentido de pertenencia y de solidaridad. Para ellos, van estas felicitaciones!
