SÁNCHEZ Y CIPRIANO GANARON EL CONCURSO DE ASADORES EN LA 96ª EXPO RURAL: UN HOMENAJE AL SABOR CRIOLLO
Fotos: gentileza de Oriana Bayón (Prensa Sociedad Rural de Bolívar)
Este domingo, en el marco de la 96ª Expo Rural de Bolívar, se llevó a cabo el tradicional concurso de asadores, una de las actividades más esperadas del evento. Participaron 12 parejas que desplegaron su talento frente al público y al jurado, compuesto por Ricardo y Mariano Urrutia.
El primer premio, de $500.000, fue para la dupla integrada por Amílcar Sánchez y Fabio Cipriano, mientras que el segundo puesto, con $300.000 en premios, quedó en manos de Juan Pedro Roldán y Nelson Diribarne. El tercer lugar fue para María Delia Licera y Andrea Suárez, destacadas por la técnica y presentación de su asado.
Una vez anunciados los ganadores, la carne preparada durante el certamen se puso a la venta para el público, que pudo disfrutarla en sándwiches o por kilo, convirtiendo el concurso en una verdadera fiesta gastronómica.
El certamen no solo premió la calidad del asado en sabor, punto de cocción y presentación, sino que también buscó celebrar una tradición profundamente arraigada en la cultura rural argentina: el asado como símbolo de encuentro, identidad y camaradería.
