LA JORNADA “UPA” REUNIRÁ A PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y TÉCNICOS ESTE JUEVES
Este jueves se realizará en Bolívar una nueva edición de la Jornada UPA (Un Productor en Acción), organizada por Aapresid Regional Bolívar, INTA y la Agencia de Extensión Rural local. La actividad forma parte del trabajo conjunto que ambas instituciones vienen desarrollando desde hace varios años y que tendrá una segunda etapa en noviembre, con una recorrida por los experimentos del campo experimental Barnetche. La propuesta apunta a brindar herramientas técnicas y económicas para fortalecer la toma de decisiones en los sistemas productivos de la región.
Durante la mañana se desarrollarán tres disertaciones centrales. A las 9, Nahuel Farengo abordará la planificación y estabilización de la cadena forrajera, un tema clave en el contexto actual de la ganadería y la necesidad de invertir en pasto. Luego, a las 10, Luis Verri expondrá sobre agricultura de precisión y el uso de datos para mejorar la eficiencia y reducir insumos. A las 11.30, Carolina Estelrrich y Gonzalo Pérez presentarán una experiencia de INTA vinculada al pastoreo de cultivos de servicio, una alternativa que integra agricultura y ganadería y que permite generar kilos de carne adicionales sin perder rendimiento agrícola.
Por la tarde, la jornada continuará con dos charlas más. A las 14, Agustín Vitta analizará los costos ocultos de la comercialización y los factores que influyen al momento de vender granos, un aspecto que los organizadores consideran clave para mejorar la rentabilidad. A las 15, Jonatan Camarasa presentará “Del corral al lote”, una propuesta para integrar el estiércol a los sistemas mixtos y aprovecharlo como insumo estratégico dentro de la diversificación productiva.
La actividad comenzará a las 8.30 y se extenderá hasta las 16, contará con servicio de cantina y no requiere inscripción previa. Tanto Gonzalo Pérez como Emanuel Hernández, ingenieros de INTA y AAPRESID respectivamente, destacaron que la diversificación aparece como una herramienta fundamental para reducir riesgos económicos y climáticos, combinando cultivos tradicionales con alternativas como girasol, colza y camelina, además de la incorporación de la ganadería en los sistemas agrícolas. La jornada será gratuita y no se suspenderá por lluvia.
