CON MUCHOS Y MUY BUENOS EXPONENTES, VOLVIÓ LA AVICULTURA A LA RURAL
Después de un tiempo sin formar parte de la muestra por las restricciones sanitarias establecidas por SENASA, la avicultura volvió a ser protagonista de la 97ª Exposición Rural de Bolívar. Agustín Britos, integrante de la Sociedad Rural y encargado de coordinar los espacios de aves, porcinos y lanares, destacó la respuesta de los expositores y contó que ya hay más de 200 ejemplares de distintas razas, además de conejos y otras especies. El regreso de las aves había sido anunciado como una de las principales novedades de esta edición de la Expo.
“La verdad es que estamos muy contentos de volver a tener en esta exposición la parte de avicultura porque por una disposición de Senasa de años anteriores y de público conocimiento se decidió suspenderla. Y bueno, este año cumpliendo con todos los protocolos que nos exigieron en cuanto al galpón, a la organización, a la limpieza, podemos llevarlo a cabo y la verdad que es un éxito”, explicó Britos. La muestra reúne ejemplares de distintas razas provenientes de diferentes puntos de la provincia de Buenos Aires y también de Córdoba. “Hay tres expositores de Córdoba que se hacen mil y pico de kilómetros para venir con sus gallinas”, contó.
La jura de clasificación comenzará este viernes y estará a cargo de un jurado proveniente de Ayacucho. La evaluación será por raza y cada categoría tendrá sus respectivos premios, pero además se elegirá a la mejor ave de toda la exposición. “Este año vamos a elegir a la mejor ave del galpón, de la exposición, que va a tener un premio diferente”, señaló Britos. En el espacio también pueden encontrarse bantam, sedosas de Japón, canarios y palomas, mientras que se esperaba completar la muestra con pavos reales. Los ejemplares permanecerán en exhibición durante toda la Expo.


Britos también se refirió a los ovinos y porcinos, cuya admisión se desarrolla durante este viernes. La muestra contará con alrededor de 50 ovinos y 30 porcinos, de diferentes razas, que serán jurados el sábado y posteriormente saldrán a venta. “Siguen apostando por Bolívar como una gran sede para vender sus reproductores”, destacó. Además, la propuesta se completa con la tradicional granja, que este año suma un petiso, burros, cabras, ovejas con cría, lechones y, por primera vez, tres llamas, que participarán de la competencia y también estarán disponibles para la venta.
Los galpones pueden recorrerse desde las 7 de la mañana hasta aproximadamente las 20:30 o 21 horas, y Britos anticipó que el feriado de este viernes puede generar una importante concurrencia.